اصفهان: پایگاه ممتی، نایین/ مَلَچو، کهورک یا جغجغه (نام علمی: Prosopis farcta)…

مَلَچو، کهورک یا جغجغه (نام علمی: Prosopis farcta) نام یک گونه از سرده کهور است.

مَلَچو

مَلَچو، کهورک یا جغجغه (نام علمی: Prosopis farcta) نام یک گونه از سرده کهور است.

کهورک( در زبان محلی نایین، مَلَچو) گیاهی است چند ساله، بوته‌ای، به ارتفاع ۳۰ تا ۱۰۰ سانتی‌متر که با بذر تکثیر می‌یابد. کهورک خاصّ مناطق گرم و خشک (از جمله جنوب ایران) است و موسم گلدهی این گیاه اردیبهشت تا خردادماه است. میوهٔ آن غلافی به رنگ قهوه‌ای تیره، تخم‌مرغی شکل خمیده که بذرها در زمان رسیدگی و خشک شدن در داخل این حفره‌ها به‌صورت آزاد وجود دارند و هنگام حرکت دادن صدا می‌دهند از اینرو به آن جغجغه نیز می‌گویند.

مَلَچو، جغجغه یا کهورک

خصوصیات گیاهشناسی:

گیاه جغجغه یا کهورک، گياهى چندساله، بوته ای، به ارتفاع ۳۰ تا ۱۰۰ سانتىمتر است که توسط بذر تکثير مى يابد. ساقهٔ اين گياه پيچيده، خاردار و کرکدار است.

برگ ها مرکّب، شامل ۳ تا ۵ جفت تقسيمات شانه اى که هر بخش داراى ۸ تا ۱۲ جفت برگچه است. برگچه ها کوچک، تخم مرغى شکل يا خطّی، عريض و کشيده که سطح زيرين آن کرکدار است.

گل آذين خوشه مانند، استوانه اى شکل، تا ۷ سانتیمتر طول، محوری، داراى دمگل اصلى و شامل تعداد زيادى گل (حدود ۵۰ گل سفيدرنگ)، کوچک و به اندازهٔ ۲ ميلیمتر که بدون پايه هستند، می باشد.

ميوهٔ آن نيام، به رنگ قهوه اى تيره، قطور، تخم مرغى شکل تا مستطيلی، خميده و داراى سطحى ضخيم و چرمى و شامل حفره اى اسفنجى که بذرها در زمان رسيدگى در داخل اين حفره ها به صورت آزاد وجود دارند.

موسم گلدهى اين گياه ارديبهشت تا خردادماه است.

شرایط محیط رشد:

گياه مذکور خاصّ مناطق گرم و خشک است و مقاومت خوبى به شورى دارد. از علف هاى هرز زمين هاى آيش، باير، مراتع و اراضى مزروعى و محصولات تابستانه بوده و مى توان از آن به منظور جلوگيرى از پيشروى شن هاى روان استفاده کرد.

تکثیر:

تکثیر گیاه جغجغه یا کهورک توسط کشت بذرهای آن صورت می گیرد.

خواص درمانی:

طبق تحقیقات برگ و میوه این گیاه حاوی ۶۸ درصد پروتئین است

از گل های آن برای جلوگیری از سقط جنین استفاده میشود و خاصیت پاک کنندگی دارد

قسمت های گوشتی بین دانه ها در میوه برای درمان آسم روماتیسم و لکه های پوستی استفاده میشود

از جوشانده میوه و ریشه گیاه کهورک برای درمان افراد دیابتی استفاده میشود

معمولا از میوه های خیس خورده کهورک در آب برای درمان بعضی بیماری های کلیوی و ادراری استفاده میشود

میوه و بوته این گیاه بصورت پودر شده برای درمان زخم ها استفاده میشود

این گیاه بی نظیر باعث درمان گرفتگی عضلات ناشی از استرس کاهش فشارخون، قندخون، درد قفسه سینه  و … می شود.

کاربرد های صنعتی:

 از خمیر چوب این گیاه در صنایع کاغذ سازی استفاده میشود

ريشه اين گياه خاصيت رنگرزی دارد و بيشتر در دباغی  و رنگ كردن پوست استفاده می شود.

همچنين دانه های اين گياه نیز پس از سوزندان جهت ضدعفونی پوست ها استفاده میشود.

منبع: کتیرا

نویسنده مطلب Hamideh.v :

کپی برداری با ذکر منبع بلامانع می باشد.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.


شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>